Entsafter entstaubt

Moin moin :)

Die Schale Bio-Möhren lachte mich so an auf der Arbeitsplatte und da ich keine Lust aufs schnippeln hatte, habe ich mal in den tiefen unseres Küchenschranks gekramt.... und tadaa: den Entsafter rausgekramt, den wir schon einige Zeit besitzen, der aber schon länger nicht mehr zum Einsatz gekommen ist.

Also raus damit, etwas entstaubt *hüstel* und flugs 5 Möhren und zwei Äpfel durchgejagt..

Ergebnis:
Leecker, ratz fatz im Bauch. Möchte ich nun öfter machen... wenn da nicht der fehlende Platz in der Küche wäre.. das heisst immer wieder wegpacken und rausholen.

Ich bin doch ein kleiner Faulpelz...

Da überlege ich mir noch was :)

Einen schönen Sonntag!

P.S: Heute mittag wir übrigens dieses Rezept hier  getestet, bin schon echt gespannt ..

Grüne Smoothies - KW 5/2014

Montag:

1 HV Feldsalat / Grünkohl
1 Birne
1 Apfelsine
1/2 Ananas

Dienstag:

1 Avocado
1 HV Feldsalat
1/2 Bund Petersilie
1 Tasse Mango

Mittwoch:

1 HV Grünkohl
1/2 Gurke
1/2 HV Erdbeeren
1 HV Mangostücke (TK)

Donnerstag: 

1 HV Babyspinat

3/4 Ananas

1 tl kokosflocken

1 tl Leinsamen

Freitag:

Samstag:
1 HV Postelein (TK)
1 Chicoree
1 Apfel
1 Banane
1 HV trop. Früchte (TK)

Sonntag:

1,5 HV Rucola
1/2 Gurke
1 HV Mango (TK)
1 Orange

Grünkohl (Kale) Chips

Inspieriert von diesem Post bei greensmothielifestyle.com habe ich heute mal die Grünkohl-Chips ausprobiert.

Grünkohl habe ich nur fertig geschnitten bekommen, also gewaschen, mit Olivenöl und Salz vermengt und ab in den Ofen (aufpassen, dass es nicht übereinanderliegt). Temperatur 50°C.



Nach 45 min hatte sich noch immer nichts wirklich getan in Sachen Trocknung, so dass ich den Ofen für 5 min auf 150 °C aufheizen lies und ihn dann ausschaltete und die Chips darin auskühlen lies.

Das führte zu wunderbar knusprigen Kale Chips, ich bin echt überrascht, wie lecker sie doch sind.

Ein bisschen viel Öl war es wohl, beim nächsten mal dann weniger (hatte es frei Schnauze hinzugegeben).

Nomnom

Grüne Smoothies - KW 4/2014

Weiter gehts.. :)

Montag:

Heute sehr herb.. *uaah*

1/2 Radiccio
1/2 Avocado
1 Grapefruit
1 Apfel
0,33 l Kokoswasser Mango

Dienstag:

Mjammie...

1 HV Rucola
1 HV Feldsalat
1 Mango
2 Äpfel (klein)
Chiasamen

Mittwoch:

1 Chiccoree
1 HV Spinat (TK)
1/2 Avocado
1 Banane
eine Rispe Weintrauben
1/2 Dose Ananas
Matcha

Donnerstag:

1HV Feldsalat 

1HV Rucola

3 Stängel Pfefferminze

1 Mango

1 Birne

1 Orange

Freitag:

Heut wieder inspiriert, diesmal von diesem Rezept hier :

2 Tassen Grünkohl
1 Tasse Kokosmilch
1 Tasse Mango
1 Tasse Ananas
1 Banane
1 TL Kokosflocken

Samstag:

1/2 Gurke
2 HV Rucola/Feldsalat Mix
1 Schale Heidelbeeren
1 Banane
1 Apfel
1 Orange
Chlorella

Sonntag:

2 Tassen Spinat
1 Apfel
1 Banane
1 Mango
2 Tassen Mandelmilch

Grüne Smoothies KW 3/2014

Da isser wieder.. der Montag.

Aber das heisst auch, eine neue Smoothie-Woche startet!

Heute gehts los mit:

2 HV Blattsalat

1/2 Avocado

etwas Kresse

etwas Grünkohl

1 Apfel

1 HV Himbeeren (TK)

Wirklich grün ist es daher heute nicht ;)

 

Dienstag:

1 Mango

1 Apfel (Braeburn)

1 Bund Rucola

5 Spinatblätter

Chiasamen

Yummy!! Der leckerste bisher..

Mittwoch:

1/2 HV Portulak/Postelein

1/2 HV Feldsalat

1 Limette (geschält)

1 Rispe rote Weintrauben

1 Banane (TK)

etwas Kresse

Donnerstag:

Heute nach diesem Rezept :

1 Tasse Spinat (inkl. rest Portulak v. gestern)
1 Tasse Ananas
1 Tasse Banane (TK)
1 Tasse Weintrauben (rot)
1 Tasse Orangensaft (frisch gepresst)
1 Tasse Wasser

Freitag:

1/2 Avocado

1 Bund Rucola

2 kleine Äpfel

Saft v 2 Orangen

1 TL Gerstangras

Samstag: (heute ohne Foto, habs verpennt)

Aus dem Buch 7 Tage grün:

2 HV Feldsalat
1/2 Gurke
1 Banane
1/2 Ananas

Sonntag:

1/2 Blattsalat
1/2 Avocado
1 HV Spinat (TK)
1 Mango
1 Apfel
Chlorella

Samstag-Abend-Gelüste / Tassenkuchen

Ich hatte Hunger...auf was leckeres - mit Schokolade...und eine Banane lachte mich auch an.

Also, her mit nem Tassenkuchen:

4 EL Mehl

4 EL Zucker

4 EL Öl (geschmacksneutral)

4 EL Milch/Sahne

1 Ei

2 EL Nutella

1 Banane

Etwas Backpulver

Alles mit ner Gabel vermengen, 2-3min in die Mikrowelle

Einen Moment stehenlassen ( gart noch nach) und genieeeeessen *nomnom*

Matcha Latte

Mjammie, Matcha Latte mit Vanille-Sojamilch :)

Grüne Smoothies KW 2/2014

Guten Morgen ..

Gleich gehts wieder los an die Arbeit, der Urlaub ist vorbei und Feiertag ist hier in NRW auch nicht.

Und es geht ausserdem weiter mit den grünen Smoothies :)

Montag:

1 HV Frisee Salat
1 Banane (TK)
1/2 Gurke
1/2 Avocado
Saft 1/2 Zitrone
1 Msp. Matcha

Dienstag:

1HV Rucola
1 kl. Apfel (Elstar)
1 Kiwi
1/2 Avocado
1 TL Chlorella Alge

Mittwoch:

1 Birne
1 Banane (TK)
1 Chicoree
1 Stange Staudensellerie
1 TL Gerstengras Pulver

Donnerstag:

 

  1 Birne

1 Apfel

1/2 Avocado

1 HV Frisee Salat

1/2 Bund Petersilie

Matcha

1 TL Chia Samen 

Freitag:

Der Rucola musste jetzt weg, er wurde schon welk und ausserdem die halbe Avocado..

1/2 Bund Rucola

1/2 HV Feldsalat

1 Rispe Weintrauben

1/2 Avocado

2 kleine Stängel Grünkohl

1 kl. Apfel

1 Banane (TK)

1 TL Chlorella 

Samstag:

3 Blätter Spinat

2 Rispen Grünkohl

1 Rispe Weintrauben

1/2 Gurke

2 Kiwis

1 Banane (TK)

1 TL Chlorella

1 TL Chiasamen

Sonntag:

Merke, so viel Kiwi ist nicht gut für mich.. es juckte und die Zunge war pelzig, musste abends den Rest wegtun.

Heute also ohne Kiwi, dafür mit:

2 HV Feldsalat

1,5 Äpfel

1 Orange

1 kl. Stck. Ingwer

1 TL Chiasamen

Matchapulver

So wars... KW 1/2014

|Gesehen| Endlich mal den Film "The Avengers", seit langem mal ein kompletter Film, den ich dazu noch richtig gut finde |Gehört| Quer durch meine Youtube-Abos |Gelesen| "Das Detox Wochenende" v. Nicole Staabs, "Grüne Smoothies, [...]" v. Victoria Boutenko  |Getan| weitesgehend entspannt, Silvester gefeiert, viel geschlafen |Gegessen| Racelette mit Grill an Silvester, Thai Nudeln heute, lecker Pizza gestern |Getrunken| zuwenig.. seit Donnerstag jeden Tag nen grünen Smoothie |Gedacht| Es wird hoffentlich besser jetzt |Gefreut| Heute schien mir endlich mal wieder die Sonne ins Gesicht, Waldspaziergang |Geärgert| nichts wirklich |Gewünscht| Gesundheit für meine Familie |Gekauft| Superfoods bei Pure Raw, Kinderzimmermöbel beim Schweden |Geklickt| viel Youtube (Captain Tsubasa, Held meiner Kindheit :) ), grüne Smoothies, Rohkost querbeet |Gestaunt| Wie warm es an einem Wintertag sein kann

[Bestellt] Pure Raw / Kleinigkeiten für die Smoothies + Süßes

Hallo!

Ich konnte gestern nicht schlafen und habe daher noch gestöbert im Netz zum Thema grüne Smoothies und was da zugehört. Immer wieder bin ich über Superfoods gestolpert, also quasi kleine Goodies für die Smoothies, oder auch Extras.
Bisher habe ich ja Matcha Pulver schon verwendet, aber es gibt soviel, was da noch rein kann.

Sodann bin ich bei www.pureraw.de gelandet, ein wunderbar übersichtlicher Shop, wo es auch gute Infos zu den einzelnen Sachen gibt, die man kaufen kann. Hier habe ich mich dann durchgestöbert und mir nun folgendes bestellt:

Shaker, 500ml / 17oz, schwarz, PureRaw -> der ist undurchsichtig, möchte ich zum Transport der Smoothies zur Arbeit nutzen

Ombar Superfood Schokolade, Acai-Blaubeere
Ombar Superfood Schokolade, Lemon-Grüner Tee
Ombar Superfood Schokolade, Kokosnuss
-> die Schokis lesen sich so lecker, dass sie probiert werden wollen :)

Goji Beeren, 30g, Rohkostqualität, sonnengetrocknet
Chia Samen, 250g Rohkostqualität, Herkunft: Südamerika
Chlorellapulver, 100g, Rohkostqualität frei von Zusätzen, Herkunft: Deutschland
Gerstengras Pulver, 60g, Bio- und Rohkostqualität, Herkunft: Neuseeland
-> diese Sachen sollen dann demnächst mit in die Smoothies

Ich bin nun schon ganz hibbelig und warte auf mein Paket (denke es wird wohl erst nach dem Wochendende so weit sein)...

Harukas Smoothies in grün - KW 1/2014

Ich konnte nicht anders und habe gerade wieder losgelegt :D Daher jetzt mal ein Sammelpost für diese (Rest-) Woche

Donnerstag:
Rucola
1 Möhre
1 Avocado
1 Orange
1/2 Banane
0,3 l Wasser
1 Msp. Matcha

Gab zusammen ca. 0,8 l ...

Für morgen sollen mit rein:
getr. Feigen
gefr. Banane
Spinat (wenn ich welchen bekomme nachher)
Matcha

________________________________

Freitag:
2 Handvoll Feldsalat,
1 Handvoll Spinat (TK),
1/2 Gurke,
1 Apfel (Elstar)
Saft einer 1/2 Zitrone
2 getr. Feigen
1 Msp. Matcha
Wasser

 So sah das ganze dann im Thermi-Topf aus:

nach 20 Sek./Stufe 10:

Lecker ist er, rausgekommen sind wieder 2x0,5l ca, also einer für jetzt und einer für heute nachmittag/abend.

Samstag:

Hach, ich freue mich schon auf den Smoothie morgens.. heute sind dabei:

1 Birne
1 Handvoll Feldsalat
1 Avocado
ca. 1 Banane (gefroren)
1/2 Zitrone Saft 

1 kleines Stück Ingwer
Matcha

Bisher mein Favorit, habe aber auch länger gemixt diesmal..

Gleich geht's auf den Markt, mal schauen was es da leckeres gibt :)

Sonntag:

Hach, gestern auf dem Markt habe ich mich ausgetobt. Da gehe ich jetzt definitiv öfter mal hin :D

Heute gibts dann direkt einen Smoothie mit einer neuen Errungenschaft, Petersilie. Schmeckt gar nicht so schlecht, wie ich befürchtet habe. Kombi war folgende:

1 Handvoll Petersilie
1 HV Feldsalat
1 großer Apfel (Elstar)
1 frische Feige
Mangosaft

Diesmal nicht mit Wasser aufgegossen.

Leeecker!

Damit ist die erste Woche beendet (ok, keine volle, aber morgen geht ja die neue los) und ich bin echt begeistert. Meine Bestellung von Pure Raw ist auch da, das wird dann ab morgen getestet.

Mjamjam :D

Mein erster grüner Smoothie

Da ich noch Rucola übrig hatte und keinen Bock auf Salat hatte habe ich mich mal an meinem ersten grünen Smoothie versucht.

Gelesen hatte ich schon desöfteren davon, aber so richtig drangetraut habe ich mich noch nie. Da ich aber jetzt den Thermomix hier stehen habe scheue ich mich nicht mehr vor dem zerkleinern.

Also los gings. Drin sind.

1 Handvoll Rucola
1 Möhre
1 Orange
1 Banane
125ml Wasser

Schmeckt echt nicht so schlecht wie ich befürchtet habe. Der nächste folgt sicher bald.

Ich habe vor auf jeden Fall folgene Zutaten zu testen:

getr. Feigen
Avocado
Babyspinat
Zitrone

Inspiriert hat mich übrigens folgender Blog: http://www.balance-akt.de/2011/10/recovery-smoothie.html

Einen schönen Abend :)